Nukleární medicína nabízí pro gastroenterologii metody scintigrafické (zobrazovací) a laboratorní. Scintigrafické vyšetřovací metody poskytují především informace o funkcích gastrointestinálního traktu, o průběhu patologických dějů a eventuálně o typu zobrazované tkáně. Výhodou těchto metod je nízká invazivita a většinou i relativně nízká radiační zátěž. Možnosti zobrazení anatomických detailů však nedosahují kvalit sonografie a radiologických metod.